本網(wǎng)訊(通訊員 武秀)隨著教育行業(yè)發(fā)展與數(shù)字化浪潮推進(jìn),傳統(tǒng)校園食材采購模式信息不透明、流程繁瑣、監(jiān)管困難等問題日益凸顯,難以滿足師生對食品安全和優(yōu)質(zhì)餐飲的需求。在此背景下,工商銀行阿克蘇分行依托科技創(chuàng)新,探索教育行業(yè)智慧采購方案,助力校園食材供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升校園餐飲管理服務(wù)水平。
一、創(chuàng)新方案:科技賦能數(shù)字化轉(zhuǎn)型
工商銀行阿克蘇分行打造的“智慧食堂采購系統(tǒng)”,以科技創(chuàng)新為驅(qū)動,為校園食材供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型提供支持。一方面,利用數(shù)據(jù)庫不可篡改性,構(gòu)建全鏈路可信存證體系,覆蓋采購審批、物流配送、驗(yàn)收支付等環(huán)節(jié),保障數(shù)據(jù)透明可溯,便于監(jiān)管;另一方面,借助大數(shù)據(jù)分析引擎,實(shí)現(xiàn)智能賬務(wù)可視化,生成資金流向、供應(yīng)商評級、市場價格波動等多維度采購圖譜,輔助管理者科學(xué)決策。
二、痛點(diǎn)破解:構(gòu)建智能化管理生態(tài)
針對傳統(tǒng)采購模式弊端,工商銀行阿克蘇分行搭建的學(xué)校食堂菜品采購平臺,從采購、消費(fèi)、監(jiān)管三端構(gòu)建智能化管理生態(tài)。采購端實(shí)現(xiàn)線上化全流程留痕,確保采購?fù)该鞲咝В幌M(fèi)端引入智能系統(tǒng),自動記錄就餐數(shù)據(jù),便捷支付,優(yōu)化師生就餐體驗(yàn);監(jiān)管端實(shí)時監(jiān)測采購和消費(fèi)環(huán)節(jié),保障食品安全與師生權(quán)益。
三、實(shí)施路徑:精準(zhǔn)推進(jìn)與協(xié)同合作
項(xiàng)目推進(jìn)中,工商銀行阿克蘇分行深入學(xué)校調(diào)研,提供個性化方案與一站式服務(wù);制定專項(xiàng)推進(jìn)計(jì)劃,通過推廣培訓(xùn)提升教育機(jī)構(gòu)認(rèn)知;與教育機(jī)構(gòu)密切合作,建立溝通機(jī)制,保障系統(tǒng)落地;及時總結(jié)優(yōu)化,以成功案例擴(kuò)大系統(tǒng)影響力。
目前,阿克蘇市兩所學(xué)校率先啟用該系統(tǒng),食堂運(yùn)營效率顯著提升,食材采購成本降低,師生就餐更便捷,食品安全更有保障。這一實(shí)踐為其他學(xué)校提供了范例,標(biāo)志著校園餐飲數(shù)智化發(fā)展邁出新步伐。未來,工商銀行阿克蘇分行將持續(xù)深化創(chuàng)新,優(yōu)化方案,推動更多學(xué)校實(shí)現(xiàn)食材供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。