本網(wǎng)寶雞訊 為保障節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，寶雞市太白縣市場監(jiān)督管理局立足職能，主動作為，采取局所聯(lián)動方式開展了端午節(jié)前食品安全專項檢查，全力保障節(jié)日期間食“粽”安全。
嚴(yán)把食品安全關(guān)。執(zhí)法人員深入轄區(qū)超市、集貿(mào)市場、餐飲單位等重點(diǎn)場所，對粽子、糕點(diǎn)、肉制品、糧油、蛋奶、果蔬等節(jié)令食品開展專項檢查。重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨查驗、索證索票、檢測報告、儲存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。
嚴(yán)把食品抽檢關(guān)。發(fā)揮抽檢靶向作用，圍繞節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，以商超為重點(diǎn)抽檢對象，對在售粽子、食用油、肉制品等進(jìn)行專項抽檢7批次，按程序進(jìn)行嚴(yán)格檢測，切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。
嚴(yán)把食品價格關(guān)。緊盯商超等粽子銷售主陣地，將粽子產(chǎn)品、糕點(diǎn)列為重點(diǎn)檢查對象，實(shí)時掌握市場價格波動情況，對“天價”粽子苗頭問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，切實(shí)規(guī)范節(jié)日期間的市場價格。
截至目前，出動執(zhí)法人員28人次，檢查商超14家、批發(fā)企業(yè)1家、銷售粽子油糕經(jīng)營單位25家。食品安全關(guān)乎民生，太白縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，將日常檢查與專項整治相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，不斷織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，讓廣大群眾能夠安心、放心地品嘗端午美食，共享傳統(tǒng)佳節(jié)的歡樂與溫馨。
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